четверг, 15 февраля 2018 г.

Печенье с орехами




Простое и очень вкусное домашнее печенье. Полезное печенье с орехами приготовить несложно. Различными видами орехов можно либо украсить печенье, либо измельчить его в тесто. Вместо орехов можно использовать и кокосовую стружку, и кунжут, и мак. Орехи также можно брать любые - грецкие, миндаль, арахис, фундук, кунжут.
 Ингредиенты:

    -3,5ст. (1ст-240 г) муки

    -0,5ст. сливочного масла

    -1ст.  сахара

    -4 яйца

    -1 ч. л. разрыхлителя (с горкой)

    -щепотка соли, ваниль

    -100 г примерно арахиса

 -Орехи порубить до состояния мелкой крошки.

-Размягченное сливочное масло и сахар растираем до бела при помощи миксера.Растворять сахар полностью не обязательно, но масса должна посветлеть и стать более кремовой.

-Добавляем по одному яйца не переставая взбивать.

-Затем просеянную муку,разрыхлитель,соль,ваниль.Тесто получается мягкое,липкое.

-С помощью ложки берем немного теста в руки,смазанные маслом и скатываем шарик и обваливаем в рубленных орехах.
-Противень застелить пекарской бумагой.Обратите внимание, что тесто может немного расползтись во время приготовления, поэтому оставьте достаточно места между печеньями.
-Выпекать при 180ºC примерно 20 мин.







Комментариев нет:

Отправить комментарий